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みつやませんべいさん

港南台で、こんな光景に出逢いました。
昭和54年開業の手造りせんべいのお店
三ッ山製菓さんです。

みつやませんべいさん

かつては商店街だった場所ですが、
いまは住宅地となり、
とつぜん目に飛び込んでくるこの光景に驚かされます。

写っているのは、柿の種となるもの。
天日に干し、火にかけて炒ると、
あの柿の種サイズになるんだそうです。
 
今では本当に珍しい手作りです。
一枚一枚、大切に造られているので、
味まで、あったかい感じがしますよ。

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コメント

まるで、シラスを干している様な光景ですネ。
こんな干し方していて、カラスに根こそぎ持っていかれないのでしょうか?
柿の種、食べたい!

本当に珍しい光景ですね。
手間ひまかけた分味も格別でしょうね。
家の近くでも注意して歩くといろいろな発見がありそうですね。
涼しくなってきたことですし、私もカメラ片手にお散歩に出かけてみようと思いました。
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